أفضل 10 وجبات خفيفة متطرفة من حول العالم

أفضل 10 وجبات خفيفة متطرفة من حول العالم

إذا كنت من عشاق الطعام الذين يحبون تجربة أشياء جديدة، فستود بالتأكيد الاطلاع على هذه القائمة لأفضل 10 وجبات خفيفة متطرفة من حول العالم. قد تبدو هذه الوجبات غريبة أو حتى مقززة للبعض، لكنها بالنسبة لآخرين هي أطباق لا يمكن تفويتها.

1. بالوت - الفلبين بالوت هو وجبة خفيفة شهيرة في الفلبين مصنوعة من بيضة بط مخصبة تم غليها وتؤكل كاملة، بما في ذلك الجنين النامي بداخلها.

2. هاجيس - اسكتلندا هاجيس هو طبق اسكتلندي مصنوع من أعضاء الخروف (القلب والكبد والرئتين) ممزوجة بالتوابل والشوفان والشحم، ويُطهى داخل معدة الخروف.

3. إسكاموليس - المكسيك إسكاموليس هي يرقات ونطاف النمل التي تُعتبر من الأطباق الفاخرة في المكسيك. عادةً ما تُقلى وتُقدم في التاكو أو الأومليت.

4. العناكب المقلاة - كمبوديا في كمبوديا، العناكب المقلاة هي وجبة خفيفة شعبية. عادةً ما تُنقع العناكب في السكر والثوم قبل قليها عميقًا.

5. فوغو - اليابان فوغو هو نوع من أسماك النفخ يُعتبر من الأطباق الفاخرة في اليابان. ومع ذلك، فهو سام للغاية، ولا يُسمح إلا للطهاة المدربين تدريبًا خاصًا بتحضيره.

6. ساندويتش الدماغ المقلي - الولايات المتحدة ساندويتش الدماغ المقلي هو طبق أمريكي جنوبي مصنوع من شرائح أدمغة العجل التي تُغطى بالعجين وتقلى عميقًا، وتُقدم في ساندويتش.

7. أنف الأيل المجلط - كندا أنف الأيل المجلط هو طبق كندي تقليدي مصنوع من أنف الأيل، الذي يُغلى ثم يُجلط.

8. خنزير غينيا مشوي - بيرو في بيرو، خنازير غينيا هي وجبة خفيفة شعبية. عادةً ما يتم شوي القوارض الصغيرة وتقديمها كاملة، مع الرأس والأقدام ما زالت متصلة.

9. بيض القرن - الصين بيض القرن، المعروف أيضًا ببيض الحفظ أو بيض الألف عام، هو طبق صيني فاخر يُصنع بحفظ بيض البط أو الدجاج أو السمان في مزيج من الطين والرماد والملح والجير القاسي وقش الأرز لعدة أسابيع أو أشهر.

10. سورسترومينغ - السويد سورسترومينغ هو طبق سويدي تقليدي مصنوع من الرنجة المخمرة التي تم تعليبها وتركها لتتخمر لعدة أشهر. الرائحة معروفة بأنها قوية ونفاذة.

في الختام، قد لا تكون هذه الوجبات الخفيفة المتطرفة من حول العالم مناسبة للجميع، لكنها بالتأكيد تستحق التجربة إذا كنت تشعر بالمغامرة. من يدري، قد تكتشف طعامك المفضل الجديد!